对于爱吃甜食的小伙伴来说,给大家做一个香甜美味的焦糖烤红薯,吃起来外焦里嫩,而且是越吃越香,可以当成追剧小零食!
1.首先我们把买来的红薯洗净,然后削皮,把红薯切成薄厚差不多的圆片,放在盘子中备用
2.然后我们在准备一个小碗,在碗中打入两个鸡蛋
3.鸡蛋液中加入20克淀粉并搅拌均匀
4.在鸡蛋液中放入切好的红薯片,用筷子翻一翻红薯切片,使鸡蛋液沾满红薯片两面
5.把沾满鸡蛋液的红薯片摆在铺好的硅油纸烤盘中
6.接下来我们把沾满鸡蛋液的红薯切片放到提前预热的烤箱中,温度调至200度烤15分钟
7.我们把烤好的红薯切片上刷一层蜂蜜,在红薯切片上均匀撒上一层黑芝麻,然后放入烤箱中继续烤5分钟,这样软糯香甜的焦糖烤红薯就做好啦,在家的小伙伴快来试试吧!
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