抖音团购达人真的能赚到钱吗，抖音团购达人真的能赚到钱吗知乎？

投稿用户 • 2022年12月10日 pm11:05 • 创业杂谈 • 阅读 866

要不是在抖音上刷到抖音达人探店螺蛳粉的短视频，我都发现不了螺蛳粉这样的美味！

说起螺蛳粉不得不说一下何涛，他是柳州市爱民餐饮管理有限公司的总经理，也是柳州爱民螺蛳粉的创始人。多年来，他积极响应市委市政府关于“实业兴市、开放强柳”的部署，首创螺蛳粉连锁门店经营模式，目前何涛创办的“爱国爱民”螺蛳粉已在全国开了近300家店，其中直营店有20家，在上海、河南开的店都上了必吃榜，在学校食堂设有70多个售卖点，拥有一个螺蛳粉中央工厂和三个加工厂。但全国知名度的打响自然也少不了众多抖音探店达人的功劳。

据何涛介绍，他从2004年起开始经营螺蛳粉店。而他选择这条路，不仅是因为家族的传承，也是自己的爱好。“从最开始的希望带着兄弟们‘活下来’，到现在我们的口号——‘让每一家店成为百年老店’。经过政府多年的推广，小小的一碗螺蛳粉成为了我们柳州的城市名片。”

但近几年的疫情，餐饮业备受影响，何涛的螺蛳粉店也开始了探索线上的渠道。他开设了个人抖音账号，在上面分享柳州螺蛳粉制作技术；今年六月，螺蛳粉店上线抖音团购，通过达人探店宣传店铺，总部七个店仅十天便卖出1.2万单，收入12万。与此同时，经过自拟抖音短视频和达人探店的双向传播让超过3500万的网友关注到了他们的店铺。何涛说，这意外地给他们带来了很多年轻人的关注，很多人私信他想学习做螺蛳粉，或者想加盟开螺蛳粉店。

何涛认为抖音团购最好的地方是，相较于自己制作内容推广，美食达人分享品尝的真实感受，更容易吸引客户。而螺蛳粉的颜色鲜艳，视觉效果极好，让人忍不住想分享，再加上螺蛳粉又臭又香的特色，吸引很多年轻人想要尝试、挑战，非常适合在短视频上推广。后来，由于何涛选择的是团购模式，比较适合探店达人参与，于是他们又签订和几家抖音探店达人扩展合作，一下又拓宽了推广面。

七月份，“爱国爱民”螺蛳粉又在抖音发布达人招募令，前来的探店达人一边品尝螺蛳粉，一边用视频分享体验感受，推广面积变得更宽，也更能吸引年轻客户。

何涛梦想把螺蛳粉店开到每个地方，通过抖音探店让世界看到螺蛳粉爱上螺蛳粉，也让螺蛳粉手艺一直传承下去。

24年的坚持与付出，让何涛在螺蛳粉领域拥有众多荣誉。他不仅是非遗传承人、连锁品牌创始人，还参与制定了《柳州螺蛳粉地方标准》，受邀为《国家地理》杂志撰写螺蛳粉制作教材，还与政府部门合作开设免费的非遗研学班，培养出了2000多名传播螺蛳粉文化的徒弟……

“柳州螺蛳粉代表着柳州人的精神，它是热情的，具有挑战性的。我希望这个有柳州特色的小吃能走出去，影响更多消费者的口味。”何涛仍在为此努力。

撰稿：万里

编辑：戴林

审核：刘鹏飞

总值班：丁香乐

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