自制小龙虾发朋友圈怎么说，大龙虾发朋友圈说什么？

投稿用户 • 2023年2月25日 pm6:07 • 创业杂谈 • 阅读 469

#夏日生活打卡季##打卡挑战局#吃小龙虾的最佳时候是每年的6-8月，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。

小龙虾属于淡水中的甲壳类动物，学名叫克氏原螯虾，也叫红螯虾，或者叫淡水小龙虾，东北地区也称为剌蛄。

口感较好，其蛋白质含量高于大多数的鱼虾，富含不饱和脂肪酸组成，易于消化，且矿物质含量丰富。

吃小龙虾对人体有以下功效:1.壮阳补肾；2.保护心血管系统；3.提高人体免疫力。

小龙虾不简单，据说位于湖北省潜江市的江汉艺术职业学院还设立了小龙虾学院,专门培养小龙虾技能人才。

今天就分享几种小龙虾的吃法：

1、【蒜蓉小龙虾】

挑选好成色较好的小龙虾，清洗的时候最好戴上厚一点的手套，或者抓住虾头，以免夹伤手。

清洗好后再放入盐水中让小龙虾吐出脏东西，然后又清洗一次。

从尾翼抽出虾线，剪掉1/3虾头，挑出虾胃，虾背最好剪一刀，方便剥壳。

材料：蒜蓉、姜、葱花、盐、糖、生抽

锅中油热，倒入小龙虾炸至壳变红，捞出备用，

倒入一大半蒜蓉，姜炒香，倒入小龙虾炒融合，从锅边淋入适量的水，大火烧开后加盐、生抽、糖，

焖煮十分钟后再放入少许蒜蓉，翻炒出锅，撒上葱花即可。

夏天的快乐很简单，约上三五好友一起吃小龙虾，这道蒜蓉小龙虾是非常不错的选择。

2、【麻辣小龙虾】

锅中油热，倒入小龙虾炸至壳变红，捞出备用，

放入花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、香辣酱和火锅底料爆香，再倒入炸好的小龙虾，

加入生抽，翻炒均匀，加入适量的水没过小龙虾，焖煮15分钟，

加入芹菜、蚝油、孜然翻炒均匀，即可出锅。

冰镇啤酒配上麻辣小龙虾，你喝着酒，我吃着小龙虾，一起有讲不完的故事，摆不完的龙门阵。

3、【油焖小龙虾】

准备好香料：八角、桂皮、小茴香、陈皮、花椒、干辣椒

锅中油热，放入姜片、蒜粒、香料稍微翻炒，一分钟后倒入小龙虾，炸至小龙虾壳变红，加入盐、酱油翻炒，

再加入水，没过小龙虾，焖熟小龙虾，汤汁微微收干，加入胡椒粉调味，出锅撒上芝麻即可。

朋友圈时不时就有吃小龙虾的，不妨也试试这道油焖小龙虾吃，一边吃一边吮手指，熬过炎炎夏日。

4、【啤酒小龙虾】

锅中油热，放入姜、蒜、辣椒、八角，一大勺豆瓣酱，老干妈，翻炒均匀，

倒入小龙虾大火翻炒，倒入蚝油翻炒均匀，

加入啤酒，焖煮20分钟即可。

龙虾配啤酒，友谊更长久，和家人朋友一起慢慢品尝小龙虾的美味，享受生活的乐趣。

好了，今天就分享到这里，喜欢的小伙伴记得点赞哦！

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