饮早茶发朋友圈的句子，适合喝早茶发的朋友圈短语？

投稿用户 • 2023年3月4日 pm2:21 • 创业杂谈 • 阅读 1328

美好的一天从一顿营养美味的早餐开始。说起早餐，你会想到有哪些食物呢？中国人传统观念中的早餐经典搭配的就是油条加豆浆，或者小米粥加面包，但是广东人的早餐可不是我们平时想到的这些，他们的早餐可以用“叹为观止”来形容。

广东人的早餐美其名曰“早茶”，而这“早茶”算是世界上最丰富的早餐之一了吧。据不完全统计，广式早茶的品种多达90种，每天吃三样，可以一个月不重复。对于广东人来说，早餐不仅是果腹而已，更多的是享受，所以他们又把吃“早茶”说成“叹早茶”。

早茶的历史，见证了广东人生活的变迁。

说起广东人吃早茶的历史，可以追溯到清代的咸丰年间。但是，当时的早茶店不是真正意义上的店，而是类似于现在的路边摊，当时的人称之为“二厘馆”，厘的意思是价格，这种摊子提供二三两的茶点给过来的客人歇脚闲话，主要是以茶为主，茶点只是辅助而已。在这些摊子的门口会有“茶话”的招牌。

当时的这种“茶馆”虽然简陋，但是客人络绎不绝。于是很多人都做起了这种“茶馆”的生意。后来随着经济的发展，以及外来文化的融入，这种茶馆慢慢变得上档次了。他们不再是在路边支摊，而是把生意搬进了屋子里，也就是“茶楼”出现了。

之后，饮茶之风就开始在广东慢慢兴盛起来。为了招揽更多的顾客，茶楼不仅在门面装修，室内的装饰布置上下功夫，还会在茶点的种类方面不断创新，最终就形成了如今的“饮早茶”的饮食风俗。

饮早茶，体现了广东人对生活的热爱

自从有了早茶这个习俗，广东人对它的喜爱与日俱增。不仅仅因为它有丰富多样的点心可以吃，更因为这是广东人追求生活自得自在的体现。

如果周末不上班，还可以约上三五好友一起到早茶店“霸楼”，点上一壶好茶和几样大家都喜欢的茶点，和朋友聊天话家常。这既可以让自己的身心得到喘息，还可以维系友情。

一家人也可以正正式式地利用周末去饮早茶。虽然平时家里也会有类似的早餐，但是意义是不同的。这是一种仪式感的体现，更是增进家人之间感情的方式之一。特别是对于孩子来说，能有这样的一个周末时光与家人在一起。吃上喜欢的虾饺、烧麦、叉烧包、蛋挞等，既填饱肚子，满足食欲，又可以得到精神上的满足。

“叹”早茶，彰显了广东人的幸福时光

早茶是一天三顿的开始，吃什么也是很重要的。广式早茶的“一盅两件”是最佳搭档。

一盅指的是茶。而早茶的茶类主要以红茶为主，还有普洱茶和乌龙茶。这几种茶搭配茶点真的是一绝。

“两件”指的是茶点，但不是只有两种而已，这是一种概数的说法，广式茶点的种类繁多，很多人去“叹”早茶，都会点上好几种。但是在这么多的品种中，最经典的就是虾饺、干蒸烧麦、叉烧包和蛋挞，人称“四大天王”。

特别是虾饺，号称“四大天王”之首。始创于20世纪初广州市的一间小茶楼，听说那个茶楼是家庭式的。到如今已经有百年历史了。

传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚，每个饺子固定有12道褶子。晶莹剔透，内陷丰富多样，最主要是新鲜的虾肉提鲜。别看一个小小的虾饺，里面可是包裹了三只虾的肉。

虾饺的吃法也是有讲究的。不能心急，上桌之后等上两三分钟，不要一口就吃完，可以分成两口，这样可以更好地享受它带来的美味。我想之所以居首位，是因为广东人希望生活始终保持新鲜，美好的状态。

第二款点心是干蒸烧麦。广式的茶点烧麦皮是云吞皮，馅料是肥瘦猪肉、虾仁、和鸡蛋。薄薄的云吞皮包裹着，蒸熟之后，质地爽润，软而不腻。

第三款是叉烧包。这款叉烧包可不是我们平时吃的那种里面包裹着叉烧的面包，而是一种带着叉烧肉的开花馒头。

它的顶部是裂开成花瓣形。口感松软，咸中带甜。好比我们生活的味道，既有忙碌奔波辛苦的咸味，也有如意美满的甜味。

第四款茶点是蛋挞。这可是老少都喜欢的一款点心。有记载说蛋挞是在20世纪初，广州的百货公司竞争很激烈，为了吸引顾客，百货公司的领导绞尽脑汁，终于研发出这款点心，也就是我们现在看到的蛋挞。

刚出炉的蛋挞充满着浓郁的奶香味，外皮酥脆，内里松软，像蒸熟的鸡蛋，口感甜而不腻。

广式的早茶除了“四大天王”之外，还有很多的种类，比如：肠粉、排骨、凤爪、煎饼等，随着饮食文化的发展和种类的增多，早茶的点心也越来越多。人们饮早茶已不仅仅是吃早餐那么简单了，而变成了他们生活万种情态的缩影。

在轻松惬意的环境中，释放一身的疲劳；在这样富有烟火气息的氛围中，谈生意、聊家常。饮早茶变成了“叹”早茶，成为了一种享受，融入了广东人对生活的态度，形成了独特的饮食文化。

一顿早茶，让时光慢下来，细数生活的幸福时刻。

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