喝茶的禁忌喝茶七大禁忌，喝茶的正确方法和技巧与禁忌？

投稿用户 • 2022年7月14日 pm1:05 • 创业杂谈 • 阅读 318

数据统计显示，在我国居民当中，有长期饮茶习惯的人，占比达到35%，而在中老年人当中，喝茶的比例也正在以每年10%的速度快速增长。可以这么说，中国对茶的热爱是刻在骨子里的。

其实不只是中老年人，随着人们对身体健康的重视程度加深，日常养生、维护健康现已成为了大家的主要目标。包括一些年轻人，也在用各类茶叶水代替奶茶、可乐等饮品。

说起喝茶，大家的方式各有不同。有些人浅尝即止，各种类型的茶叶都会尝试，对茶叶品质的要求也不高。而有些人会对某种类型的茶叶情有独钟，甚至会专门准备茶台、茶具，尽情享受喝茶的乐趣。

一、喝茶现已成为养生首选项目！

当代人压力普遍较大，常感到身心疲惫，而喝茶这件事，某种程度上很好的缓解了这些压力。喝茶不仅可以放松身心，还能补充水分，再加上茶叶自身沁人心脾的香气，让饮茶者无一不觉得轻松自在。

另外，茶水的积极功效也很多。比如茶水中特有的茶多酚、儿茶素以及生物碱等物质，适量摄入后可消除多余自由基，使机体状态得到完善。

与此同时，这类物质还能抗炎杀菌、消肿清脂、减少辐射伤害，对爱美人士，尤其是女性群体也非常友好。再来是丰富的微量元素，有研究发现，喝茶对改善记忆功能、延缓骨质衰老有一定效果。

针对体质相对虚弱、心血管功能不佳的中老年人，茶叶中的茶氨酸还能活化神经元，抑制血压异常波动，是符合养生需求的健康饮品。茶水功效丰富、口感尚佳，会成为中国人的“心头好”也是意料之中的。

二、茶水“黑名单”，你应该知道！

喝茶虽然好处多多，但如果茶叶本身存在问题，或喝茶方式不对，即便坚持饮用也无法发挥它应有的作用，甚至会给健康造成伤害。

1、冷水茶、隔夜茶

在喝茶上比较随意的人，往往会出现把茶叶放凉再喝或隔夜的情况。茶叶放置时间过长，其中的营养物质就会流失，而且通风状态下闲置，也会增加细菌滋生的概率，与其说喝茶，不如说是喝细菌。

2、反复泡、无味茶

茶水越泡越淡是常理，如果不舍的换茶叶，反复冲泡，喝到最后几乎接近白开水的味道。冲泡时间过长，或冲泡次数过多，会导致营养以及茶香被消耗殆尽，不仅不卫生，而且失去了喝茶的乐趣。

3、茶量多、茶水浓

如果按照常规喝水杯250mL冲泡茶叶，单次用量一般在5g左右。这样的比例泡出的茶水更加清香四溢，口感会达到最佳状态。但如果单次茶叶量放太多，茶水过浓，就有可能因为刺激性较大而伤害肠胃。

4、香精茶、色素茶

茶叶也有真假之分，有些不法商贩为了追求暴利，不仅以次充好，还对劣质茶叶进行包装。比如添加香精、色素等物质，让茶叶在颜色、香气上更接近高档茶叶，有添加剂的茶喝多了，必然有害健康。

5、霉变茶、异味茶

霉变或异味的情况，经常出现在一些新手身上。这些人还未养成每天喝茶的习惯，以至于茶叶被闲置，如果存放条件不佳，茶叶就会发生霉变或有异味。霉变、异味说明茶叶变质或混入杂质，不推荐继续喝。

三、夏季茶饮推荐：红茶！

有些人觉得，夏季炎热应该选一些清凉去火的茶叶来喝，比如绿茶，殊不知，红茶可能更符合现在的需求。

对比其他季节，不难发现，夏季往往更容易让人烦躁不安、身体疲惫，这些异常表现，多与高温环境有关。高温环境会增加机体消耗，不适感又会引发不良情绪，但如果喝喝红茶，情况就会有所改善。

红茶属性温和，适用群体广泛，其中丰富的多酚类物质、氨基酸、果胶、咖啡碱等物质，可促进体液循环、激活神经中枢、同时排湿消肿、解毒抗炎。人体内环境更加清澈，循环通畅，疲惫感就会得到缓解。

另外，结合夏季人们喜食生冷的习惯，红茶还能中和生冷刺激，实现对肠胃的养护。红茶在制作时经过发酵，其中的茶多酚刺激性会减弱，对比刺激性较强的绿茶，红茶更适合现在喝。

总结：

喝茶虽好，但要讲究喝茶的方式以及茶叶的品质。错误的喝茶方式以及劣质茶、变质茶，都会影响到喝茶时的体验，甚至对健康造成影响。那么各位朋友，你有喝茶的习惯吗？喝茶时你会注意哪些细节？

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