中秋将至,姑姑做了一桌饭菜招待我,晒到朋友圈火了,朋友:太幸福了
忙忙碌碌转眼间到了中秋,抽时间赶紧去姑姑家看看,中秋节或者过年总会抽时间去一趟姑姑家,看望一下老人家,拉拉家常。看着姑姑和姑父都精神矍铄身体健康,心里是很高兴的。
说起我的大姑姑,那对我真的是很不错,在小时候,那个贫穷的年代,给我的关爱总比别人会多一些。现在我和姑姑依然在一个城市中生活,表妹们虽然不常见,但是姑姑有了好吃的总也少不了我的。可以说,姑姑对我,我对姑姑相比于父母的感情都一点也不差,又到了中秋佳节,看望姑姑和姑父那是必须的。来到姑姑家,姑姑和姑父总会坐上一桌饭菜招待我们,我也会和我的朋友们分享,每一次都会很火,朋友们有很多都是羡慕的,也有的朋友说:姑姑做的菜寒酸。其实,姑姑给我做的菜我觉得已经很好了,就是给我做一盘咸菜我都觉得很好,不在于吃什么,而是在于从小时候到现在给与的关爱是什么也比不了的。一起看看姑姑和姑父的厨艺吧,保证你也馋,哈哈哈~~
鱿鱼炒青椒,一道简单的家常小菜,鱿鱼是干品鱿鱼泡发之后,加入香芹和青椒炒制而成,味道鲜美,挺好吃的。
红烧海参,这个菜是老姑父的大菜,一般情况下是不会做的,这一次做了一大盘,我真的惊讶了。味道超级好,用的是五香烧肉和刺身,搭配的蔬菜是娃娃菜,味道超级棒。
五香炸鱼,这个是老姑父的秘制烤鱼,很有嚼劲,味道是五香浓郁,下酒超级棒。
清炒空心菜,这是我的最爱,我从小喜欢吃带叶子的蔬菜,姑姑一直都记得,每一次都会额外做一个素菜给我吃。
凉拌裙带菜,裙带菜是海里的海菜,和海带差不多,口感比海带好,凉拌吃味道很不错。
这一道是三个小菜组成的,炸鱼片和焯水秋葵,蘸食的是糖醋蒜蓉酱,这个酱酸甜的味道,蘸食蔬菜和肉类都非常好吃。
最后一个是炸腰果和我们山东特有的炸知了猴,不知道你敢不敢吃这个知了猴。这样的一桌菜,我们四个人没吃完,剩了不少,我觉得已经很丰盛了,不知道有些朋友的胃口是不是大了些。我去看望长辈,吃得好不好是其次,对于长辈的尊敬之情,长辈对于我们的关爱之情都不是物质上所能决定的。你们说呢?
峰儿话语:
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