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投稿用户 • 2022年6月1日 am1:55 • 营销推广 • 阅读 50

这个月，喜茶官宣联合湘菜品牌“费大厨”推出新品“超解辣杨梅冻”，将夏日杨梅特饮玩出了新花样，相关话题流量突破了300W，同时也开创当日新品销售记录。

“费大厨”作为一个湘菜品类老品牌，凭借一道辣椒炒肉“火”出圈。据悉，这是“费大厨”25年以来首次联名，与茶饮行业头部品牌喜茶以cp组合的形式推出新品“超解辣杨梅冻”。

湘菜以“辣”著称，而“热”是夏季的代名词，在炎炎夏日，“辣与热有着某种程度上的重合。这次喜茶与费大厨，将冰凉酸爽的杨梅与辛辣的“辣椒炒肉”进行搭配，呼应了喜茶这次“解辣”与“去暑”的主题。而且宣传口号上的“超解辣”同时也呼应“超解热”，在解辣的同时，还解去了夏日的燥热，冰爽一夏。

喜茶这次的新品选用当季杨梅鲜果，颗颗去核，健康无添加，然后融合经典绿妍茶底，还加入特质的弹弹冻，简直是清凉夏日的必备饮品，不仅口感酸甜清新，而且还解辣解腻。

据了解，新产品一经推出，话题量和浏览量达到了双丰收。不仅在小红书的相关话题流量达到了百万，微博上的浏览量也高达300万，销量打破新品销售纪录。此外，在联名活动的同时，费大厨还推出了“喜大厨”定制徽章、饭票刮刮卡等各种周边，引发了一波抢购风潮。

还有网友评论：“杨梅，寓意‘阳没’，希望上海好起来!”“我觉得不仅解辣还解暑！广州的天气太热啦！是解暑必备品没错了。”

杨梅外表上看有着极强的吸引力。做杨梅饮品从颜色入手已是基本操作。采用红白色彩搭配，用杨梅和奶盖搭配已经是标配。

但喜茶这次转换了思维方式，从其酸甜口味出发。采用杨梅冰沙融合经典绿妍茶底、而且加入特制的弹弹冻，强调健康、解辣的特点。此外在名称上也发挥了脑洞，“超解辣杨梅冻”撬动了年轻人的DNA，在名称上使人们的头脑中映射出一种解辣的感觉。

杨梅季节限定饮品的争夺战，早已在茶饮品牌间悄然拉响，各品牌都在发力，都想在夏日市场上抢占份额。未来类似于杨梅的限定季节限定竞争或许会越来越激烈，季节限定领域还有广阔空间可待挖掘

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