餐饮开店怎么吸引顾客十个妙招（开餐馆怎么吸引顾客）

投稿用户 • • 创业杂谈 • 阅读 834

这几年，很多老板认为餐饮开店竞争很大。如何吸引客人进店？靠什么增加复购率将是每个老板面临的难题。

靠性价比

由于经济形势不好，居民收入下滑，人们将全面压缩非必要性开支，即便是刚需产品，也会降低购买频次，甚至，降低产品档次！

餐饮开店怎么吸引顾客十个妙招（开餐馆怎么吸引顾客）

而餐饮从快餐到正餐，从晚餐到宵夜，餐饮店之间必然面临菜品价格之间的直接PK，相同的品类和产品，谁能比周边其他同行价格更低，谁就拥有了更多的客流量！反之，客流量将会相应减少！

餐饮开店怎么吸引顾客十个妙招（开餐馆怎么吸引顾客）

性价比虽然是立竿见影的好招，但这无疑是“杀敌一千，自损八百”的方法。所以，如果要选择与同行PK性价比，这不仅会让你陷入无休止价格战之列，如果产品品质不过关，也会带来很多差评。

餐饮开店怎么吸引顾客十个妙招（开餐馆怎么吸引顾客）

靠差异化

如果不想走第一条路，陷入无休止的价格战之中，自己的餐饮店就要和其他同行存在差异化。例如，你的品牌有十几年的发展史；产品拥有一定的市场独特性；口味一定要好；拥有一大批忠实地回头客等等。

餐饮开店怎么吸引顾客十个妙招（开餐馆怎么吸引顾客）

卤王米粉，十八年米粉行业深耕经验，拥有桂林米粉和螺蛳粉两大品类。总部位于桂林，口味地道，祖传秘制卤水工艺，大众喜爱的味道。

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桂林米粉是知名多年的特色美食，螺蛳粉是近几年美食新宠，两者美食拥有大批爱好者，市场广阔。且米粉小餐，操作简单，物美价廉，出餐快，符合当下消费者的需求。

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