中国糖果品牌排行榜前十名(世界糖果品牌排行榜前十名)

如果有人告诉你,糖有“毒性”,而且危害甚至“等同于吸烟”!你会作何反应?

在越来越追求健康生活的现代人眼里,似乎有一种谈“糖”色变的恐惧感。

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一方面,现代医学已经证实了摄入过多糖分会严重危害人的身体健康,但是在另外一个层面,生活压力日渐加深的当下,糖能平复心情,给人带来愉悦却也是不争的事实。

如此矛盾的需求,那么有没有那么一种“有用的”功能性糖果呢?

功能性糖果这个名字听起来讳莫如深,理解起来很简单,就是把人们印象中不好吃的药,和好吃的糖果结合起来。

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而且它离我们日常生活也并不遥远,比如金嗓子喉宝,超市里随处可见的无糖口香糖,还有曾经经常在广告中出现的雅客维生素糖,都是功能性糖果的代表。

而今天我们要说的“雅客”,无疑是其中的佼佼者。2003年,雅客的第一款维生素糖果——雅客V9,横空出世,随后大获成功,开启了国内维生素糖果的风潮。而雅客公司也借雅客V9,从一个默默无闻的十八线品牌,一举登上了国内糖果业龙头大哥的宝座。

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在一向波澜不惊的糖果行业市场里,雅客V9缔造了不少行业内的神话。

2003年8月,雅客V9推向市场,据称在招商会上就实现了订货2.3亿元,且实现当场到款6700万元。这两个数字都是国内糖果业单品种上市以来从未出现过的奇迹。

雅客V9的推出时间,正赶上03年国内非典疫情,一定程度上契合了“补充维生素、提高免疫力”的消费者需求,这也是V9取得成功的先天要素之一。

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但是从深层次上看,更不能忽视的是站在他背后的两个男人。

一个是雅客的创始人:陈天奖。

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另外一个则是营销界的大佬:叶茂中

陈天奖一手创办了雅客,而叶茂中则将雅客带入了行业领先的地位。

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六十年代生人的陈天奖出生于一个大家庭,兄弟姐妹很多,他排行老六,幼时家境并不是特别好,早早辍学步入了社会,据他的描述,早年间干过陶工,开过手扶拖拉机,觉得什么赚钱多就往哪里钻。

一次机缘巧合,在给别人送货的时候,他发现经销商品有利可图。

于是在1983年,他开始把本地出产的冬瓜糖、冰糖等糖果蜜饯运到福州的台江批发市场销售,后来他又开始经营罐头生意。

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那是计划经济市场经济转型的时期,机遇与挑战并存的时代,陈天奖凭借着自己活络的经商头脑,生意越做越大,随后几年里,他创办了属于自己的商贸公司。这段糖果经销生涯也为他日后创办糖果企业打下了深厚的基础。

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1992年,陈天奖的商贸公司就已达到年销售额六千多万元,成功挖取第一桶金后,仍不甘于现状的他又开始思索下一步计划:开办工厂,再次创业。

如果说从前期的陶工、拖拉机手到从事糖果蜜饯销售是他人生的第一个转折点,那么,从流通领域进入到生产领域,从一个经销商到事业经营者,则是他人生的第二次重大转折。

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办工厂,陈天奖自然还是选择了他最熟悉的糖果行业,毕竟在这个行业里,他已经做了十年,并取得了丰硕的回报。

1993年10月,福建雅客食品有限公司正式成立,主营糖果、巧克力、果冻、蜜饯等小食品的研发、生产和销售。

可以这么说,“雅客”代表的是陈天奖二次创业的雄心壮志,只是这一次他没有想到,在转入糖果制造行业后,他用了将近10年的时间,才获得了起飞的良机。

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雅客团队

这10年间,陈天奖和雅客见证了中国糖果行业的起起伏伏,雅客成立的那年前后,正是国营糖企衰败,民营糖企崛起的时间点,雅客也是趁机占据了小部分市场。

经过了六七年的市场洗礼,无论是销量还是利润,雅客都没有取得任何实质上的突破,直至2000年,陈天奖走了一步妙招,他敏锐地觉察到了超市的崛起,意识到超市这种现代零售业必然会取代传统的批发市场销售,并开始坚决地进行渠道转型。

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不得不说,陈天奖走出了一步好棋,为日后雅客的爆品V9的出现,打好了前期所需的市场基础。

但是,彼时的雅客,在糖果行业里,无论是规模还是净利润,都只能算是一个不大不小的中等角色,同地区的食品品牌“盼盼”,创立比雅客晚,都已经成长为“福建知名品牌”了。

而雅客,还在仅仅靠着小批量多品种,做细化市场拓展自己的业绩,来赢取一点点市场份额。雅客每年几百万的广告费用花出去,也没能在消费者心中留下太多印象。

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这种景象显然不是陈天奖所想看到的,他开始酝酿着新一轮的变革。

时间来到了2003年,国内糖果市场充满了一片沉闷死寂的景象,非典肆虐下的国人多了几分防范,少了些许热情。

然而,就在这一年的8月,人们忽然发现,央视的广告、地铁灯箱、高大建筑物、公交车、甚至是网络上,一时之间忽然铺天盖地地出现了一款糖果产品:雅客V9的广告宣传片。

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V9是什么?对市场以及众多消费者来说,这一产品命名本身就蕴含了许多悬念,然后,等到消费者满怀好奇,细细阅读完广告文案后,才知道这种被叫做V9的东西原来是一种新型糖果的时候,V9的理念也早已深入人心。

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说到这里,影响雅客的第二个男人:叶茂中出现了,这位创造出“今年过年不收礼,收礼只收脑白金”,“一年逛两次海澜之家”等广告语,被称为中国最会生产洗脑口号的营销大师。

就是他,策划了V9产品的上市方案,制造了这一出颇具神秘色彩的营销大戏。

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叶茂中是陈天奖亲自带领团队到北京盛情邀请而来的,专门来为雅客出谋划策以及如何打响雅客这一品牌。

“肩负重任”的叶茂中通过调研很快有所发现,自1993年成立以来,雅客奉行的策略之一就是,市场上什么比较好卖,雅客就生产一种类似的包装,取一个类似的名字,再以稍低一点的价格投入市场销售。

这种“假冒但不伪劣”的做法,让雅客旗下拥有几十个子品牌,将近800多种糖果类产品,但是却没有一款真正能够叫得出名头的产品。

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时值非典时期,好吃又健康成为消费者最为关心的问题,维生素糖果的想法

在内部调查中脱颖而出。找到了方向,接下来就是需要高明的操作了。

叶茂中也不负众望,成功的挖掘到了雅客V9这个可以燃爆市场的新兴产品,并找来当红女星周迅代言。

一番操作下,雅客V9获得了广泛的知名度,而雅客公司也借此引来了不小的曝光度。

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用强势产品来塑造强势品牌,通过“品牌的集中,品种的集中,传播的集中”,雅客最终实现了以小搏大。

从一个产品(雅客V9)的销售,到一个品类(维生素糖果)的建立,到雅客公司品牌的全面提升,再到激活整个糖果行业,雅客公司取得了全面成功。

不过很可惜的是,雅客V9的后劲并没有如陈天奖、叶茂中所预想中的那么美好。

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要知道,维生素糖果尽管并不是雅客所独有的发明,但是雅客却是第一个把它作为独立的市场品类来开发的,相对意义上说一款新型的产品在初期必然会产生较大的反应,但是想保持它的生命周期的长久发展,最后还是取决于维生素市场的热度,而雅客V9上市之初的火爆,恰巧是赶上了“非典”,但是随着疫情的远去,消费者热度渐渐褪去,如何维系市场是个很现实的问题了。

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从2005年开始,雅客的销量和市场份额也开始有所停滞。

这下雅客的“老毛病”又犯了,在雅客V9之后,他又推出了一系列新的产品,营销手段几乎照搬照抄。

2004年,雅客推出DIDADI奶糖,聘请TWINS组合代言;2005年力推益牙木糖醇,SHE组合代言。

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且不说经济学上的边际效益递减,后来的广告再也难现雅客V9的辉煌,单是这些不菲的代言费用支出,对公司也是不小的负担。

最后的结果就是这些新产品不仅没能帮助老大哥守住江山,却给“雅客维生素糖果”这一明星产品带了诸多的负面因素,最后将原本的自家江山拱手相送给了别人。

真是应了那句话,不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友。

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而近些年来,雅客的境遇更是急转直下,一方面自2014年以来糖果行业整体陷入低迷,另一方面自身产品缺乏竞争性,与金丝猴、马大姐徐福记这些头部企业相比,雅客的差距在慢慢的拉大。

据知情人士透露,雅客目前的年收入仅维持在2-3亿元。

如此惨淡的市场下,各大糖企都不遗余力地在糖果市场挣扎,企业不得不转换业务,寻求转型,比如徐福记开始做坚果礼盒,雅客也早在2016年就推出了自己的矿泉水品牌,在今年4月推出了植物肉零食产品“手撕素肉”,但是市场反应平淡,没能掀起什么大水花。

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作为一个昔日的王者,雅客是中国广大食品行业甚或说是制造业的一个缩影,研发不足更有甚者直接抛弃掉研发,专注于跟风,在产品营销上大力投入。

因创新而成功,却因后劲不足而沉沦。

当前,糖果产业尤其是中国传统糖果创新的脚步未能跟上消费升级的速度,面临的危机有目共睹。

但糖果天生自带的治愈属性又让人难以断舍离,因而这个行业仍存在着大量机会。

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创新永远是最好的助推剂。如今,一部分糖企已迈出转型升级的步伐,行业格局仍有不小的变数,但可以确定的是,这场“甜蜜的战事”将会愈演愈烈,并引发新一轮的洗牌,如何留住消费者也成了糖果企业亟需解决的问题。

未来谁能在这场创新战事中活到最后,考验的是糖企内功,而时间会给出最终答案。

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