酥侯加盟费用(酥府御用糕点加盟)

这两日有外地朋友问起Mis莎,

天津人怎么对【长胖的碳水】如此痴迷?

于是我发出诚挚的邀约,

待疫情结束,先来我们西北角吃一圈,

答案自然,会在心中浮现!

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当然 在天津饕客遍地,

内卷严重的美食领域,

你要问起其他小伙伴,

每个人心底,都有属于自己美食圣地!

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这期就围观一下美食圈的厮杀,

一起来评评,究竟哪个片儿区,

才能赢得你心中的Top1(第一)?

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1.频频出圈的碳水天堂:

西北角片区

”生在西北角,从小吃得好,住在西北角,口福享到老“…每个饕客心底,都供奉着一个西北角。

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当6-7点钟,白领们揉着惺忪睡眼起床的那一刻,西北角这片居民早已拎着锅盆,在一个个早餐摊前排起了长队…

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郭德纲早年相声里提到过 :“在天津人心里,最好吃的东西是早点,世界的尽头在杨村,一句话道出恋家的天津人对早点有多执着。

小编补一句,早点的天花板,别往别处看,就在西北角。

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杨记豆皮卷圈、穆记糕点、李记锅巴菜、沙记果子、马记牛肉、幸好西北角地方不大,要不百家姓,都能在早点铺子里凑齐;

本来该是早上,匆忙应付两口就解决的事儿,但在懂享受的天津人心中,被提到至高无尚地位。

天津人的大饼,似乎能卷下整个世界:大饼卷果子、大饼卷圈、大饼卷一切,哪里需要卷哪里;

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天津人的早点,似乎吃半个月都可以不重样:酱牛肉面茶、肉饼、肠粉、老豆腐、云吞…随便拎出一个,就将其他城市吊打。

所以,西北角上热搜,是实至名归!

但是…冠军的宝座上不能只有他一个!

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2.津城的排队之光:

西湖道片区

说起西湖道,那是本地人心中的排队之光,外地人被安利的 那个“天津土著最爱去的地方”。

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地处老社区腹地的一条马路的两侧,这条街虽不长但美食密集;

无需多华丽的门头,也不需要流量网红的鼓吹,那排队像不要钱的阵仗,足以说明了一切。

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小吃街食客,多是附近老天津卫,吃了一辈子;

这儿的店铺历经一群懂吃的饕客洗礼,能留下的 都像历经过岁月磨砺的老人,即使外形不时髦甚至粗糙、也不影响它一肚子的生活智慧。

从必吃榜单上,简单扒拉几个推荐:

洪泽园烧鸡:开了17年的老店,听排队的阿姨说,常有人大老远慕名来这,就为牵只鸡回去;

每一丝肉,都被老汤浸透,如果鸡有觉知,想必它都能被自己肉香迷倒吧!

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老六素货:玻璃后一盘盘看着就来食欲,十几个块的单价,大家挑一挑忍不住拿上好几样。

像素什锦、拌海带丝、拌蘑菇、还有仿真的肉菜,不仅被减肥女士青睐,也是妈妈们懒得动火时的省事儿神器。

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另外,平湖炸糕、赵记熟梨糕、荣真斋卷圈、杜称奇烧饼、老城里钙奶汤圆等,这些高碳水铺子前排长队的食客,怕是在美味前,是什么都不会考虑的~

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3.本地人市井的真实状态:

万德庄片区

又一条藏身于老天津居民区腹地的街道,地处南京路后身,紧挨着西湖道;虽被两处抢眼地带裹挟,却有着不一样的烟火气。

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历史记载,这里原是墙子河外的旷野荒洼,1910年左右,房产主路德山在此营建房屋,形成村落,以“万年有德”之意为庄名。

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名声虽不如西湖道那么响亮,但只要扎进去,就能见识到天津浓郁的市井气息;

午后带着社区的朴素烟火气;夜晚霓虹灯一亮,美食街的排面,就全被点燃。

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这街上美食铺子的密集程度,那是肩并肩手拉手;如果再细点心还能发现些有趣的现象:

比如这几个门头的配色,明显感觉是设计过得,有没有很和谐的说:

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比如这马路两侧的新+老店铺,明显感觉是开对面竞争的,胜负怕是取决于当天的食客,想怀旧还是尝鲜啦:

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开在一条马路两侧,同为牛肉的厮杀

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开在一条马路两侧,同为烧烤的厮杀

必吃榜单简单随便扒拉几个推荐:

汴梁徐先生厚切酸奶:津门首家厚切,用料地道,点了个全家福五种口味,大冬天瑟瑟发抖的小编,一边直呼好吃、惊艳,一边打着寒战

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还有这家疯狂烤鸡架:熏制、油炸的都有,7-10块钱的鸡脖、鸡架、鸡腿看的直流口水,买一个趁热解决,或者带回家微一下都不影响口感。

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还有像韩国奶奶、海豚餐厅这类韩餐;博白酸嘢、林娜姐糖堆、五福西点、酥候这类小点心随走随买;淮南牛肉粉丝汤、广州肠粉、一碗山城重庆小面,这类各地小吃也应有尽有。

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4.数码城的进阶美食城:

鞍山西道片区

提到鞍山西道你脑海中的印象,有跟“美食”沾边的么?

不知道你,反正小编的印象里:那不是百脑汇么?

这是天津买电脑、修电脑的数码城,就像北京的潘家园眼镜店一样根深蒂固,连店外 预防“黑导购”的循环小喇叭都是一样一样的。

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然鹅,在当代年轻人心理,这里是美食天堂。


白堤路&鞍山西道这2条路上的店是真的多,但主人轮换也很频繁,处处都能看到人去店空的凄凉,所以能在此地驻扎的,也得有两把刷子。

这地界你都成了啥?

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先看甜品店:你能看见:爸爸糖、宫礼糕点、哥凹糕、祥禾饽饽铺、鲍师傅,谁是王者看排队就能见分晓;

在看面馆:怪味担担面、五爷拌面、美玲牛肉面、李家板面、面先生、李先生牛肉面、高胖妹面馆!逛的我想直呼我的天,咋这爱咋堆呢?非跟竞争挨着才能显示自己行是吧…

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别的甭说,高胖妹面馆和鲍师傅,小编是忠实拥护者,多家分店肉测,绝不踩雷~

还有这些:尔缘现烤牛肉干,一个烂人和祝小姐的餐厅、爆浆酸奶麻花、莞膳叶记肠粉,也都是这条街上的扛把子,闭眼选没错。

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~写在结尾~

上述4个片区,可都是小编心头爱,

但天津哪好吃的问题,

每个老饕心底应该都有自己的答案,

那不然,大家投个票吧,

让小编看看究竟哪个美食区,

才是你心底的Top1(第一)?

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给吐血码子推荐的小编,

涨工资1分钱!

文字:Mis莎

图片:Mis莎、芒小果、吐圖兔

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